お花やハーブ、鉱物、音を使った自然療法の情報や、ローフードと和菓子の技法をミックスさせた身体に優しいお菓子のレシピ集
私、花粉症になったことないんだけど
もしかしたら毎年、つくし食べてるからかな?
毒には毒をのホメオパシーじゃないけど
つくしの胞子が、なんか
花粉のアレルギーにいいような気がするの。
まだ土被ってるみたいな
小さなギュッて頭が詰まってるやつを
たくさん集めて
ごま油でさっと炒めて、ほんの少しのお醤油。
子ども達がいた時は鉄鍋いっぱい作っても
一瞬で^_^無くなったけど
今は一人なのでたくさんとれたら
干して保存食に。
植物なのにスルメみたいな味になって
とても美味しい。
味がそっくりってことは
栄養も似通ってるんじゃないかな??
この後、すぐ生えてくるスギナは
とても柔らかくて
これも干してパウダーにしておいて
スリゴマとかと合わせてふりかけに。
スーパーの野菜より、
よっぽど栄養価の高い手作りサプリ。
去年作ったのがまだ残ってるから
クッキーにでもしちゃって、
とっとと消費しよ^_^
さぁ〜、腹減った。
そういえば、今日まだ
りんごとキウイしか食べてなかったわ。
玄米ジュースでも飲みながら
なんか、作ろー。




