お花やハーブ、鉱物、音を使った自然療法の情報や、ローフードと和菓子の技法をミックスさせた身体に優しいお菓子のレシピ集
講師・サイト運営者
森鏡
仙人さん達から教わったお話や
山での出産や子育ての実体験をシェア。
心と身体を同時に癒すお菓子研究家
No Longer Use the Term”Anti-Aging “
アンチエイジングを超えて
身体も精神も丸ごと輝く為のエイジングケアと
身体に優しく美しいお菓子作りのレシピ集
読者の声
ブログの読者、レシピに頂いた、皆さんのコメントを抜粋させていただきました
最近血圧が気になり出した夫のために作りました。薄味かな？と思いましたが、お出汁がしっかり効いているので物足りなさはゼロ！素材本来の甘みが引き出されていて、体の中から浄化されるような優しいお味でした。
健二
デトックス目的で試してみましたが、翌朝のすっきりにびっくり！スーパーで買える身近な発酵食品や野菜だけで、こんなに本格的な薬膳風スープができるなんて感動です。冷え性の改善も期待して続けてみたいと思います。
咲良
揚げていないのに衣がサクサクで、普通の揚げ物より好きかもしれません。ノンオイルで片付けも楽だし、キッチンが汚れないのも嬉しいポイントですね。子供たちも『これならお野菜も食べられる！』と大喜びでした。
